Для рассады перца важно подготовить грунт с достаточным количеством фосфора и калия: покупная почвенная смесь может не содержать их в нужном объёме. При самостоятельном приготовлении почвы минеральные добавки можно отмерить по нормам на кубометр, а для небольших объёмов — использовать готовое комплексное удобрение по инструкции. Перцу необходимы основные макроэлементы. Азот поддерживает рост стеблей и листьев; его источником могут служить перегной, компост или огородная земля. Фосфор нужен для развития корней, цветения и образования плодов. Калий помогает растению противостоять болезням и неблагоприятным условиям, а также влияет на вкус плодов. Кроме того, важны магний, кальций, бор, железо, марганец, цинк и медь. В качестве доступного источника калия, фосфора и микроэлементов можно использовать древесную золу. Другой вариант — покупные минеральные удобрения. При подготовке 1 м? грунта рекомендуются следующие количества: — двойной суперфосфат — 2,5–4,0 кг; — сульфат калия — 1,0–1,5 кг; — сульфат магния — 0,3 кг; — борная кислота — 2 г; — сульфат марганца — 2,5 г; — сульфат цинка — 1 г; — сульфат меди — 3 г; — сульфат железа — 15 г. Для небольшого количества грунта удобнее взять готовую комплексную смесь — например, нитроаммофоску, аммофоску или состав для рассады перцев. Обычно такие средства добавляют из расчёта 1–2 столовые ложки на ведро почвы, но точную дозировку следует сверять с инструкцией на упаковке. С удобрениями важно соблюдать меру: избыток питания, особенно азота, может навредить рассаде. В исходных рекомендациях предпочтение отдаётся умеренной подкормке.
