Лёгкий домашний десерт с яблочным вкусом можно приготовить без сахара и сложных ингредиентов. Нежные зефирки получаются благодаря яблочному пюре и желатину, а на подготовку основы уйдёт совсем немного времени.
Что понадобится
- Яблочное пюре — 500 г;
- быстрорастворимый желатин — 20 г.
Для застывания удобно использовать форму размером примерно 21 ? 21 см.
Как приготовить
Подготовьте желатин согласно инструкции на упаковке. Соедините его с яблочным пюре и взбейте миксером до светлой, пышной массы. Переложите смесь в форму, разровняйте поверхность и уберите в холодильник до полного застывания. Готовый десерт нарежьте порционными кусочками.
Количество ингредиентов легко запомнить, а сам рецепт подойдёт тем, кто хочет приготовить нежное яблочное угощение без добавления сахара.
