Персик Турист ценят за крупные ароматные плоды, сладкий вкус и высокую урожайность. Сорт создан в Никитском ботаническом саду в Крыму; первые сведения о его плодоношении относятся к 1931 году. Дерево подходит для частных садов, но для хорошего урожая ему нужны подходящие почва и регулярный уход.
Плоды и урожай
Дерево вырастает примерно до 4 м и образует широкую раскидистую крону. Цветёт в мае, а плоды созревают ближе к началу осени. Первый урожай может появиться уже на второй год после посадки.
Персики округлые или овальные, массой до 200 г. Зеленовато-кремовая кожица покрыта лёгким малиновым румянцем, мякоть сочная, волокнистая и умеренно плотная. Косточка отделяется легко. Плоды едят свежими и используют для приготовления разных блюд. Они хорошо переносят перевозку, но хранятся недолго — около 6–9 суток.
Сорт самоплодный, однако соседство с другими персиками может повысить урожайность. Обычно с дерева собирают 30–35 кг плодов, а при благоприятных условиях — до 100 кг, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Подходящее место и посадка
Турист предпочитает лёгкую плодородную почву: подойдут супеси и суглинки. Тяжёлые, засолённые, кислые и щелочные грунты для него неблагоприятны. Дерево можно посадить на солнце или в полутени, защитив от сильного ветра. Застоя воды и близких грунтовых вод следует избегать. Сорт плохо переносит засуху и сильную жару.
Саженец лучше высаживать весной. Перед посадкой в почву вносят перепревший навоз и суперфосфат, а после посадки растение обильно поливают. В дальнейшем частоту полива определяют по погоде и состоянию грунта; особенно важна влага во время распускания почек, цветения и налива плодов.
Уход и защита
После полива приствольный круг рыхлят и пропалывают, почву можно мульчировать скошенной травой. Крону формируют в виде чаши, оставляя несколько основных скелетных ветвей. Также проводят санитарную обрезку и нормируют урожай.
Весной дереву нужны азотные подкормки, летом — калийные и комплексные удобрения, осенью — суперфосфат и сернокислый калий. Перед зимой ствол и приствольный круг утепляют мульчей, а дерево при необходимости укрывают агроволокном. Турист устойчив к курчавости листьев, клястероспориозу и мучнистой росе, однако сезонные профилактические обработки помогают снизить риск других болезней и повреждения вредителями.
