В Воронежской области санврачи изъяли 61 партию молока общим объемом более 140 кг. Производителей некачественной продукции оштрафовали на 480 тыс. рублей. В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений требований. Об этом рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.
Всего за девять месяцев 2026 года специалисты провели 944 проверочных мероприятия в отношении организаций, занимающихся реализацией молока и молочных продуктов на территории области. Санврачи исследовали 3670 проб.
На микробиологические показатели исследовано 1758 проб молочной продукции, из них 17 проб не соответствовали требованиям гигиенических нормативов. На физико-химические показатели исследована 1261 проба молочной продукции, из них не соответствовала требованиям Технических регламентов по жирно-кислотному составу, наличию растительных жиров 91 проба. Всю фальсифицированную продукцию изъяли из оборота.
Ранее РИА «Воронеж» писало, что в областном центре трое мужчин поставляли в шаурмичные опасное мясо.
