Смело удивите своих гостей на новогоднем столе, представив необычные и вкусные салаты, которые станут настоящими звездами праздника. Все рецепты легкие в приготовлении и доступны каждому кулинару, сообщает канал "Обо всём понемногу?".
Салат с крабовыми палочками и тунцом
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Консервированный тунец в собственном соку - 140 г
- Консервированная кукуруза - 170 г
- Красный лук - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Твердый сыр - 100 г
- Майонез - 100 г
- Листья салата
Приготовление:
Салат укладывается слоями на листьях салата. Начинайте с крабовых палочек, добавьте майонез, затем продолжайте с кукурузой и майонезом, после чего выложите тунца, красный лук и помидоры, добавляя майонез между слоями. Заканчивайте слоем из натертых яиц и сыра. Украсить можно дольками помидоров, выложенными веером.
Салат из скумбрии с овощами
Ингредиенты:
- Скумбрия - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Лук - 2 шт.
- Сливочное масло - 30 г
- Сахар - 1/2 ст. ложки
- Свекла - 1-2 шт.
- Чернослив - 4-5 шт.
- Майонез - 3 ст. ложки
- Яйца - 3 шт.
- Для украшения: зелёный лук, дольки огурца, красный лук
Приготовление:
Начните с нарезки и обжаривания лука с добавлением сахара и сливочного масла. Затем натрите отварной картофель и выложите его первым слоем. Следом добавьте обжаренный лук и скумбрию, подготовленную без кожи и костей. Далее нанести натертую свеклу, чернослив и сеточку майонеза. Тщательно уложите натертые белки и желтки яиц. Салат можно украсить, используя огурцы, лук и, при желании, создать эффектные цветочные композиции.
Приготовьте эти два великолепных салата, и ваш праздничный стол станет поистине незабываемым!
