В Воронежской области были зафиксированы случаи заражения саркоцистозом — паразитарным заболеванием — у диких птиц. Об этом сообщили в пресс-службе министерства лесного хозяйства Воронежской области.
На тушке заражённой птицы, прошедшей разделку, невооружённым глазом можно увидеть белые цисты в мышечных тканях. Они напоминают зёрна риса и имеют длину от 3 до 6 мм, а ширину — от 1 до 1,2 мм. В министерстве отметили, что заболевание является хроническим у животных и диких птиц, и часто приводит к летальному исходу. При сильном поражении организма происходит перерождение мышц, появляются истощение и гидремия тканей.
Возбудителем заболевания являются паразиты, относящиеся к роду Sarcocystis. Заражённое мясо рекомендуется уничтожить, лучше всего — сжечь. Ни в коем случае нельзя кормить им домашних животных. Если выбросить мясо, то его могут съесть другие животные и птицы, что может привести к распространению болезни.
У человека выделяют кишечную и мышечную формы саркоцистоза, но болезнь может протекать без симптомов, что затрудняет диагностику. Кишечная форма сопровождается диареей, лихорадкой и рвотой, а мышечная форма — мышечной болью, отёком и лихорадкой.
Для профилактики саркоцистоза рекомендуется:
- соблюдать правила гигиены рук, посуды и инвентаря после контакта с сырым мясом;
- не кормить кошек и собак сырым мясом, заражённым саркоцистами;
- утилизировать трупы животных;
- проводить ветеринарно-санитарную экспертизу мяса диких животных и птицы.
