В Верхнемамонском районе состоялся пятый фестиваль «Виноградная лоза»
На воронежской земле виноград — больше чем ягода. Его выращивают на дачных участках, в личных подсобных хозяйствах и промышленных масштабах. Северное виноградарство занимает здесь особую нишу. По данным ученых, сорта 60-й параллели содержат в разы больше полифенола ресвератрола, что делает их ценнее южных аналогов.
Фестиваль стал традицией, воспевающей плодородие земли. Ежегодно поселения района представляют лучшие ягоды и продукцию из них: от соков и компотов до вина, долмы, пирогов и варенья.
Юбилейный смотр посетили депутат Государственной Думы Евгений Ревенко, депутаты Воронежской областной Думы Артем Зубков, Людмила Ипполитова, глава Верхнемамонского района Олег Михайлусов.
На фестивале работала конкурсная комиссия — виноград оценивали доценты ВГУИТ Елена Коротких и Татьяна Романюк. Эксперты отметили богатый аромат, вкус и товарный вид ягод ручного сбора, представленных всеми участниками.
Как это было — в материале по ссылке.
#Верхнемамонскийрайон #растениеводство #вино #винодельня #переработкаАПК
