Способ необычно украсить яйца к Пасхе
Чтобы добиться насыщенного синего цвета пасхальных яиц, не обязательно выставивать очередь за химозными магазинными красителями. Из лепестков гибискуса можно приготовить не только экзотический чай каркаде, но и отвар для крашенок.
Чтобы яйца удались на славу, нужно согреть их до комнатной температуры, а затем отварить с солью. Так скорлупа не треснет.
Покрасить яйца с помощью каркаде можно, оставив их на ночь мариноваться в отваре чая с ложкой уксуса. На утро их стоит протереть растительным маслом для блеска. Результат вас удивит: они станут насыщенного синего цвета.
Чтобы получить мраморные яйца, необходимо высыпать 50 г крупнолистового каркаде в кастрюлю и аккуратно положить туда же готовые яйца. Держим на медленном огне и снимаем через 10 минут после закипания воды. Оставляем остывать. От времени, проведённого в отваре, будет зависеть глубина цвета крашенок.
