Простой и быстрый рецепт
Готовлю салат из свёклы каждый день. Никогда не надоедает. Это рецепт, про который говорят, чем проще тем вкуснее, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».
Варёную свёклу (500 г) натрём на крупной тёрке. Варёные яйца (2 шт.) также натрём на крупной тёрке. Маринованный огурец (1-2 шт.) порежем соломкой. Пропустим чеснок (3 зубчика) через пресс.
Для заправки сделаем домашний майонез. Смешаем молоко (50 мл), растительное масло (100 мл), соль (1/3 ч. л.), горчицу (½ ч. л.), сок лимона (1 ст. л.) и сушёный чеснок по вкусу.
Заправим салат домашним майонезом. На первый взгляд салат из свёклы кажется ни чем непримечательным, но получается очень вкусным. Хочется готовить и есть каждый день.
