Куриные котлеты: получаются всегда сочными — нужно только добавить один ингредиент

Куриные котлеты: получаются всегда сочными — нужно только добавить один ингредиент

Вкусные куриные котлеты

Фишка этого рецепта в том, что нужно добавить необычный ингредиент.

Нам понадобится:

  • Куриная грудка — 0.5 шт
  • Филе окорочка (без шкуры) — 1 шт
  • Шпинат — 1 пачка
  • Лук — 0.5 шт
  • Сливочное масло — 50-70 г
  • Соевый соус — 1 ст. ложка
  • Хмели — сунели — 1 ч. ложка
  • Крахмал
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Итак, начинаем готовить. Для начала моем мясо, потом режем на мелкие кусочки, далее моем, чистим лук. Режем половинку на мелкие кусочки. Далее в чашу блендера нужно переложить курицу, шпинат, лук, перчим и солим по вкусу. Далее добавляем соевый соус. Пробиваем блендером. Перекладываем в емкостью Добавляем хмели-сунели, добавляем натертое на терке замороженное масло. Хорошо перемешиваем. Формируем котлет, отправляем в предварительно разогретую духовку, при 200 градусов, примерно пять минут.

Источник: ИА «Nord-News»

Лента новостей