Шеф-повар Станислав Филимонов беседе с «Городовым» объяснил, каким должен быть рассол для малосольных огурцов:
«Для малосольных огурцов делается горячий рассол. Если вы зальете кипятком, то вы просто сварите огурцы. Заливают именно горячим рассолом. Я кладу еще много чеснока и немного перца чили».