Диетолог Саманта Маклауд утверждает, что для поддержания энергии и работоспособности важно выбирать правильные перекусы. Она рекомендует отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам с высоким содержанием клетчатки.
Сложные углеводы в сочетании с клетчаткой обеспечивают организм энергией на длительное время, в отличие от быстрых углеводов, которые вызывают кратковременный прилив сил, но затем приводят к усталости.
Примеры полезных перекусов по мнению Маклауд:
- крекеры из цельного зерна с овощами;
- цельнозерновой хлеб с творогом;
- яблоки, ягоды или апельсин после обеда с небольшим кусочком шоколада для уменьшения тяги к сладкому.
Маклауд подчёркивает, что отсутствие работоспособности часто связано с неправильным питанием, и призывает делать выбор в пользу здоровых перекусов для поддержания энергии и концентрации.