Воронежцев предупредили: не всякое молоко полезно

Молокоперерабатывающее предприятие в Воронежской области суд наказал за грубые нарушения ветеринарного законодательства.
В июне 2019-го Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям провело проверку ООО «Молсервис плюс» насчет соблюдения требований техрегламентов ЕАЭС и ветеринарного законодательства. Это ООО занимается производством, переработкой, хранением и реализацией молока и молочных продуктов в Семилукском районе Воронежской области.
Россельхознадзор проверил и проанализировал данные ФГИС «Меркурий», изучил товарно-транспортные накладные ООО и обнаружил следующие нарушения. ООО «Молсервис плюс» принимает сырое коровье молоко, на которое нет ветеринарных сопроводительных документов о его безопасности.
Так, по данным ФГИС «Меркурий», 28 июня было принято 2807 кг молока, но в журнале учета прихода указано 7603 кг. 29 июня получено 2064 кг, но фактический приход составил 11765 кг. То есть, только часть полученного предприятием сырья, указанного в журнале входной продукции, подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе и сопровождается эВСД.
Установлены также факты получения молока от ИП главы КФХ Маслак И.А. по ветеринарным справкам другой фирмы, что свидетельствует о не проведении ветсанэкспертизы молока от данного производителя.
В товарно-транспортных накладных на молоко не была указана обязательная информация (нет номера партии сырого молока, не указано наименование и местонахождение изготовителя, адрес пункта погрузки и пункта разгрузки). Также установлено хранение на производстве вскрытых упаковок с закваской, в то время как технический регламент требует использование продукта сразу после их вскрытия.
По факту нарушений госинспектор Управления Россельхознадзора составил протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и выдал предписание об устранении выявленных нарушений.
Материалы проверки направлены в Арбитражный суд Воронежской области, который 11 октября 2019 года признал ООО «Молсервис плюс» виновным и наказал административным штрафом.
Решение суда вступило в законную силу.