В Воронеже планируют построить крупное предприятие по глубокой переработке молока
На встрече губернатора Александра Гусева с депутатом Госдумы, основателем компании «Молвест» Аркадием Пономарёвым обсуждалась ситуация в молочной отрасли, а также были рассмотрены детали нового проекта «Молвеста».
Планируется, что предприятие мощностью переработки 1200 тонн сырья (молока или сыворотки) в сутки будет выпускать концентраты сывороточных и молочных белков, а также пермеат (или лактозу). Главная сфера применения этой продукции — производство детского питания.
За счет нового предприятия и двух очередей уже действующего аналогичного производства в Калачеевском районе Воронежской области «Молвест» рассчитывает закрыть около 60% российской потребности в подобной продукции, заместив часть импорта.
Губернатор дал поручение проработать варианты поддержки проекта со стороны правительства области, в том числе изучить возможность его включения в соответствующие областные программы.
Подробнее: https://www.govvrn.ru/novost/-/~/id/14376434
Правительство Воронежской области | Подписаться
