Победитель в номинации «Гастрономический тренд» — ресторан «Бархат». Награду генеральному управляющему директору ООО Burger Group Валерии Филипповой вручила заместитель министра предпринимательства, торговли и туризма Воронежской области Ольга Яковлева.
Новый «Бархат» — это история хорошо забытого прошлого в другой интерпретации. Каждая деталь на кухне ресторана создана для достижения гармонии во всем, начиная от вкуса и заканчивая эстетикой подачи. Главной задачей ресторана в 2024 году стало познание культуры ресторанного мира для каждого гостя. Направление кухни и выбор позиций меню основан на многолетнем успешном опыте работы команды компании. Ресторанная концепция «Бархат», существовавшая с 2009 года, раскрывается в более доступном и демократичном облике.
ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ отдел Ежегодной региональной Премии:
Рекламное агентство «Мазов и Ко»
тел.: +7 953 325 4723 / e-mail: biznespremiya[собака]mazov.ru
