Чаще всего на экспорт идут чечевица (37%), нут и горох (на уровне 31-32%).
Главным экспортером нута впервые стала Турция, которая с 2020 года является лидером экспорта продукции АПК из Воронежской области: на долю этой страны пришлось 75% физического и стоимостного объема экспорта нута.
Экспорт гороха за год взлетел в 15 раз – из-за открытия новых рынков сбыта: Дания (которая покупает 40% воронежского гороха), Китай (15%), Испания, Италия и Турция (по 10%).
В правительстве упомянули также и Швейцарию, которая, впрочем, покупает воронежский горох в незначительном количестве.
Также с 2023 года воронежскую чечевицу стала закупать Индия, закупившая более 5,6 тыс. тонн этой культуры.
Воронежские власти подчеркнули, что спрос на бобовые культуры из Воронежской области в странах Азии и Ближнего Востока постоянно растет.
